料理好き1人暮らし男子が教える、鶏もも肉を使った超簡単な節約レシピ5選

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なんだかんだ鶏肉がお肉の中で1番美味しいのではないかと思っているシン君です。

そんな今回は自炊歴10年の僕が教える鶏もも肉の簡単な節約レシピを紹介していきます。
 

 

 

鶏もも肉と白菜のマヨ炒め

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材料

・鶏もも肉【半分

・白菜【適量】

◎マヨネーズ【大さじ1】

◎めんつゆ【大さじ2】

 

◆作り方◆

1:まず鶏もも肉を一口大にカットします。

2:次に白菜を1cmくらいの細さにカットします。

3:そして鶏もも肉を先にしっかりと焼きます。

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4:鶏もも肉がしっかり焼けたら、白菜と調味料の◎を全部入れて白菜がしんなりしてきたら完成です!!

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鶏もも肉ともやしのウスターソース炒め  

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材料

・鶏もも肉【半分】

・もやし【1袋】

・小麦粉【小さじ1】

◎ウスターソース【大さじ2】

◎しょうゆ【小さじ2】

◎鶏がらスープの素【小さじ1】 

 

◆作り方◆ 

1:まず鶏もも肉を一口大にカットします。

2:鶏もも肉を先にしっかりと焼きます。

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3:このくらいの焼き色になったら、もやしと小麦粉と調味料の◎を全部入れて中火で2分炒めて完成!!

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鶏もも肉のグリル、チーズソース 

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材料

・鶏もも肉【1枚】

◎チーズ【適量】

◎牛乳【大さじ2】

◎塩コショウ【少々】

・ブラックペッパー【お好みの量】

 

 ◆作り方◆

1.鶏もも肉を少し大きめにカットして、皮面を先に中火で6分焼いて、その後裏面を中火で4分焼いていきます。

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2.材料の◎をすべて混ぜ合わせレンジで600Wで1分30秒、様子を見ながら温めてチーズがある程度、溶けていたらチーズソースの完成です。

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3.焼いた鶏もも肉にチーズソースをかけて、お好みでブラックペッパーをかければ完成です!!

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鶏もも肉とキャベツの味噌マヨ炒め 

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材料

・鶏もも肉【半分】

・キャベツ【適量】

片栗粉【適量】

◎味噌【大さじ1】

◎ マヨネーズ【大さじ1】

◎酒【大さじ1】

 

◆作り方◆ 

1.鶏ももを一口大にカットしていきます。

2.キャベツも適当な大きさにカットします。

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3.鶏もも肉に片栗粉をまぶして、しっかりと焼いていきます。

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 4.鶏もも肉がしっかり焼けたら、キャベツを投入して少し炒めたら調味料の◎を全部混ぜたものを投入します。

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5.キャベツがしんなりしてくるまで炒めて完成です!!

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鶏もも肉としめじのケチャップ煮込み 

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材料

・鶏もも肉【半分】

・たまねぎ【半分】

・じめじ【1袋】

・水【100cc】

◎ケチャップ【大さじ3】

◎鶏がらスープの素【小さじ2】

◎ウスターソース【小さじ1】

 

◆作り方◆
1.鶏もも肉を好きな大きさにカットして先に軽く炒めます。

2.たまねぎをカットして、しめじを手でほどいて一緒に軽く炒めます。

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3.軽く炒めたら、水100ccを入れて調味料の◎を全部入れ、中火で約7分煮込めば完成です!

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まとめ 

今日の夕飯は鶏もも肉で決まりですね。

それでは、また!!

 


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