【1人暮らしのデザート】混ぜるだけの簡単コーヒーゼリー『レシピ』

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手作りデザートって難しいイメージありませんか?

 

でも大丈夫、コーヒーゼリーならだれでも作れるくらい簡単です。

 

今日はそんなコーヒーゼリーのレシピを紹介します。

 

 

混ぜるだけの簡単コーヒーゼリー

材料

1人前

〇インスタントコーヒー・・・大さじ1.5

〇砂糖・・・大さじ1

〇粉ゼラチン・・・5g

〇お湯・・・300cc

〈ソースの材料〉

◎牛乳・・・大さじ2

◎練乳・・・大さじ1

 

 

レシピ

1.インスタントコーヒーと砂糖をお湯で溶かす。

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2.粉ゼラチンを大さじ1のお湯で溶かして、それをコーヒー液に入れてしっかり混ぜる。

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3.冷蔵庫で2時間ぐらい冷やせば完成です。牛乳と練乳を混ぜたソースをかければ最高に美味しいです。

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✔ポイント<

コーヒー液を混ぜるときは、ゴムベラなどでゆっくり混ぜた方が泡ができないので、冷えて固めた時に見た目もきれいな上に、舌触りのいいコーヒーゼリーになります。

 

 


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