【1人暮らしの夕食】豚キムチ『レシピ』

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たまに無性に食べたくなる豚キムチ。

 

今日のレシピはこれです。

 

 

豚キムチ

材料

〇豚バラの薄肉・・・100g

〇玉ねぎ・・・半分 

〇えのき・・・50g

〇ニラ・・・適量

〇キムチ・・・100g

〈調味料〉

〇塩コショウ・・・少々

〇醤油・・・大さじ1

 

 

レシピ

1.具材を適当な大きさにカットして、ニラ以外に塩コショウをして炒めます。

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2.具材にある程度火が通ったら、醤油を回し入れて具材を完全に炒めていきます。

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3.具材に火が完全に通ったら、火を止めてキムチとニラを入れて余熱でニラに火が通ったら完成です。

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お好みでゴマを散らしても美味しいです。

 


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